Kefir dijeta

Kefir sa sadržajem masti od jedan posto je glavni i neophodan proizvod kefirne dijete


  • Efikasnost: 4-6 kg za 7 dana
  • Termini: 7 dana




Opća pravila

Rodno mjesto kefira je podnožje planine Elbrus, Kavkaz je veliko lječilište. Pravo je da se tu pojavio ovaj okrepljujući i ljekoviti napitak. Tajna pravljenja kefira je nekolicina dugo vremena bila poznata i prenosila se u porodici sa oca na sina na isti način kao što su, na primjer, francuski sirari prenosili tajne pravljenja svog prepoznatljivog sira. Zato se kefir počeo proizvoditi sasvim nedavno - tek početkom 20. stoljeća. I sama legenda o pojavi ovog fermentisanog mlečnog proizvoda je veoma uzbudljiva!

Godine 1908. lijepa i mlada maturantica mljekarske škole i službenica mljekarske kompanije otišla je u pratnji partnera na sjever Kavkaza da otkrije tajnu pravljenja kefira. Ali prije nego što je ova tajna otkrivena, karačajski princ se zaljubio u djevojku. Cijeli mjesec su boravili u njegovim dvorima, putovali po selima i pokušavali nabaviti kefirne gljive. Ali njihovi napori su bili uzaludni. Očajni, istraživači su odlučili da odu kući, ali su im konjanici koji su oteli djevojku blokirali put. Došla je k sebi u nepoznatom svetištu, kada je princ već stajao pored nje s veličanstvenim buketom cvijeća i ponudio se da mu postane žena. Ali nije ga bilo! Djevojčin partner se obratio policijskim službenicima, a slučaj otmice otišao je na sud. Ali lokalni sudac nije želio pokvariti odnose s plemenitim kefirskim magnatom i molio je djevojku da mu oprosti. Oprostila je, ali u zamjenu za 4, 5 kg suhih kefirnih gljiva.

Koji je kefir koristan?

Da bi kefirna dijeta bila uspješna, potrebno je koristiti 1% kefira (40 kcal na 100 g). Svojstva su ista kao i ona od 2, 5% (55 kcal na 100 g), a sadržaj masti i kalorija su manji, što nam, naravno, ide u prilog.

Proizvodnja kefira je kontrolirana međudržavnim standardom (GOST), prema kojem 100 g kvalitetnog proizvoda mora sadržavati:

  • 2, 8 g proteina;
  • od 0, 5 do 8, 9% masti.

Rok trajanja kefira jedan je od pokazatelja njegovog kvaliteta. Dug rok trajanja ukazuje da su u njegovoj proizvodnji korišteni aditivi koji sprječavaju razvoj mikroorganizama. Bakterije u ovom kefiru spavaju dok se boca ne otvori i kiseonik ne uđe u nju. Stoga takvi fermentirani mliječni proizvodi s dugim rokom trajanja, kada se otvore, gube sva svoja vrijedna svojstva i propadaju za manje od jednog dana, čak i ako se nalaze u hladnjaku.

Šta može zamijeniti kefir u prehrani?

Najlakša opcija za zamjenu kefira je fermentirani mliječni napitak sličnog sastava i načina proizvodnje: fermentirano pečeno mlijeko, prirodni jogurt bez aditiva, ayran - sve je to odlična alternativa kefiru i uvijek se nalazi na policama trgovina.

Koliko dugo možete sjediti na kefir dijeti?

Naravno, samo Vaš ljekar može propisati trajanje bilo koje dijete. Međutim, ako sami odlučite da se neko vrijeme pridržavate dijete, trebali biste krenuti od vlastitih osjećaja i dobrobiti. Prije svega, dijeta je osmišljena tako da vam bude od koristi. Ako zbog dijete patite od gladi, dolazi do sloma,depresija, vrtoglavica, nesvjesticaonda morate da promenite ishranu.

Zauzvrat, najsigurnije trajanje kefirne dijete je 3-5 dana, pod uvjetom da pažljivo kontrolirate svoje blagostanje.

Na pitanje kako pravilno sjediti na kefir dijeti: odaberite najkvalitetnije, najsvježije proizvode u koje ste 100% sigurni. Nabavite predjela ako odlučite napraviti vlastiti kefir ili pronađite prodavnicu u blizini koja prodaje kefir koji zadovoljava prehrambene zahtjeve kako ne biste kupili prvi koji vidite.

Kako kuvati dijetalni kefir?

Osim uobičajenog kefira, možete i čak trebate pripremati razne kefirne koktele kako bi proces mršavljenja bio učinkovitiji. Osim toga, takve koktele možete piti držeći se svog klasičnog, nedijetalnog jelovnika.

Kefir sa cimetom i đumbirom

Za pripremu takvog koktela za sagorijevanje masti trebat će vam:

  • 200 ml kefira 1%;
  • 1 kašičica cimeta;
  • prstohvat crvene ljute paprike;
  • 2 kašičice mlevenog korena đumbira.

Kefir sa tajnom

Tajna takvog kefira leži u vašoj mašti. Možete dodati bilo šta: krastavac, začinsko bilje, zobene pahuljice, voće, sušeno voće. Sastojci se mogu usitniti u blenderu, možete jednostavno izrezati i dodati u kefir. Ovdje možete eksperimentirati kako želite, glavna stvar je s dozvoljenim i kompatibilnim proizvodima.

Sorte

Kefir mono-dijeta ima ogroman broj opcija menija i opcija trajanja. Samo vi možete odabrati onaj najbolji za svoje tijelo. Ali, vjerujte mi, sve predložene opcije su efikasne i korisne na svoj način.

Ovakva dijeta je namijenjena i indikovana i muškarcima i ženama, ako ne boluju od bolesti gastrointestinalnog trakta, bolesti bubrega, jetre, srca, povišene kiselosti želuca, kroničnih bolesti.

Dijeta "Piletina, jabuke i kefir"

Jednostavna i vrlo popularna varijanta dijete temelji se na činjenici da svaka 3 dana pojedete sve ove namirnice odvojeno:

Prva faza

Tri dana jedete samo pileće meso, ne više od 500 g dnevno. Piletinu se ne preporučuje pržiti, najbolje je peći, naravno bez ulja i soli, ili prokuhati. Podijelite na nekoliko dijelova da napravite 3-4 obroka.

Druga faza

Ovdje trebate jesti samo jabuke u bilo kojem obliku: možete svježe, možete ispeći. Ovdje se preporučuju zelene kisele jabuke za konzumaciju: sadrže manje ugljikohidrata.

Treća faza

U posljednjoj fazi dijete trebate piti samo 1% kefir masti u bilo kojoj količini. Bilo bi idealno ako barem jednom dnevno popijete kefir koktel sa cimetom i đumbirom, čiji je recept predstavljen gore.

Kefir dijeta 3 dana

Ova opcija dijete pomaže da se riješite 3-5 kg viška kilograma i nježno očistite tijelo za kratko vrijeme. 3 dana potrebno je piti 1, 5-2 litre kefira dnevno, raspoređujući ga u nekoliko obroka. Ako vaš organizam ne podnosi ovako jednoličnu ishranu, na jelovnik možete dodati najviše 1 kg povrća ili voća.

Domaći kefir za brzo mršavljenje

3-dnevna kefirna dijeta ima jedan nedostatak - može doći do blage nelagode,dijareja i nadimanje.

Ako vam se nuspojave čine beznačajne, a rezultat je zadovoljavajući, preporučujemo da naknadno isprobate dužu kefirnu dijetu, na primjer, 4 ili 5 dana.

4-dnevna dijeta može izgledati isto kao i 3-dnevna dijeta, ali 5-dnevna dijeta bi već trebala biti raznovrsnija. Tokom dana možete jesti kuvano meso, povrće, jaja, sušeno voće, voće u malim količinama. I, naravno, pijte do 2 litre kefira dnevno.

". . . Kefir smatram pravim spasom za one koji imaju višak kilograma, a recenzije o njegovim prednostima su samo pozitivne. Uz kefir je lako smršaviti, jer 100 g sadrži ne više od 50 kcal, a možete ga jako dobro zasititi. Generalno, poslednjih nekoliko meseci sam se zaljubio u kefir, stalno radim dan posta na njemu jednom nedeljno, a takođe često koristim kefirnu dijetu 3 dana: uz nju sam izgubio 2, 5 kg, svoje telo savršeno očišćeno!

Kefir dijeta 7 dana

Izgubiti težinu na kefir dijeti za 10 kg za 7 dana sasvim je moguće. Glavna stvar je slijediti osnovne principe ove metode brzog mršavljenja:

  • glavni proizvod je kefir, dodatni - niskokalorični proteinski proizvodi;
  • potrebno je pridržavati se stroge dnevne rutine - 5-6 obroka svaka 2 sata;
  • ne možete se ograničiti na običnu pročišćenu vodu i zeleni ili biljni čaj.

Evo nekoliko mogućih planova obroka koje nudi 7-dnevna kefir dijeta:

Prvi dan

400 g kuvanog ili pečenog krompira.

Drugi dan

400 g svježeg sira bez masti.

Dan treći

400 g nezaslađenog voća.

Dan četvrti

400 g kuvanog ili pečenog pilećeg ili ćurećeg filea.

Dan peti

400 g nezaslađenog voća.

Šesti dan
  • 1, 5-2 litre pročišćene vode;
  • slab čaj bez šećera.
Dan sedmi

400 g nezaslađenog voća.

Svaki dan (osim šestog dana) potrebno je popiti 1, 5 litara kefira 1%.

Proteinska kefirna dijeta

Redaju se po istoj shemi, ali će dva voćna dana trebati zamijeniti mesnim danima: pojesti ćete 400 g pilećeg ili ćurećeg filea, kuhanog na pari, kuhanog ili pečenog. Vrijedi zapamtiti da ne možete koristiti sol, ali možete poboljšati okus jela uz pomoć aromatičnog bilja (bosiljak, ruzmarin, menta), začinskog bilja.

Naravno, možete se okrenuti i "gladnoj" verziji sedmodnevne dijete. Ovdje trebate piti do 2 litre kefira dnevno, a količinu dodatnih proizvoda smanjiti na 100 g.

Dakle, vrlo je jednostavno za samo nedelju dana možete napraviti veliku transformaciju tako što ćete izgubiti do 10 kg uz pomoć kefirne dijete.

". . . Nakon rođenja djeteta, primjetno sam se oporavila. Tada je prijatelj savjetovao dijetu na kefiru. Pročitao sam recenzije i odmah sam krenuo na to. Bila mi je veoma udobna i laka! Takva sedmična dijeta mi je omogućila da se riješim 4 kg! Onda sam napravila pauzu od nedelju dana, ponovo sišla na dijetu i izgubila još 3 kg. Ovo je odličan rezultat za mene! I generalno, volim kefir: i zdrav je i ukusan, i čini čuda sa figurom. Toplo preporučujem! "

Kefir dijeta 9 dana

Nemojte se plašiti da ćete morati sjediti 9 dana na kefiru. Ova varijacija kefirne dijete omogućava vam da se oprostite od 3-7 kg i postignete odlične forme za kratko vrijeme.

Prva faza

Prva tri dana vaš jelovnik se sastoji od 1% masnog kefira u bilo kojoj količini i 100 g heljdine kaše kuvane bez soli.

Druga faza

Ovde se pije i kefir od 1% masnoće, a kašu od heljde zamenjuju kuvani pileći file, 100 g dnevno.

Treća faza

U posljednjoj fazi dijete ne možete se ograničiti na kisele zelene jabuke i kefir.

  • ". . . Čitao sam dobre kritike na internetu o 9-dnevnoj dijeti na kefiru, piletini i jabukama, odlučio sam da je svakako isprobam. Prva faza je 3 dana na piletini, druga na jabukama, zadnja na kefiru. Šta da kažem, to je nepodnošljivo. Ili moje tijelo nije prilagođeno za takvu torturu, ili je, zaista, dijeta teška, ali prvog dana jabuke sam se pokvario, a 3 dana na piletini nisu dala apsolutno nikakve rezultate, nema se čime hvaliti ";
  • ". . . Odlučio sam da isprobam dijetu u kojoj se osim kefira mogu jesti i heljda, piletina i jabuke, miješane. Svih 9 dana prošlo je prilično lako, glavno je da se zaokupite i ne mislite na hranu. I rezultat je bio vrlo zadovoljan: minus 5 kg za 9 dana je odlično za mene!

Kefir dijeta 21 dan

Kao takva, takva dugotrajna dijeta nema jelovnika 21 dan. Umjesto toga, sadrži opće preporuke za pravilnu i uravnoteženu prehranu.

Ovdje je ključni proizvod kefir 1% masti koji treba konzumirati po čaši 5-6 puta dnevno.

Uz ovako dugu dijetu, potrebno je preispitati svoju ishranu i osim zdravog kefira, u svoj jelovnik u velikim količinama uključiti svježe povrće i voće te se riješiti štetnog dimljenog mesa, alkohola, bijelog hljeba, kupovnih slatkiša, prženog i masnog. hrana.

Osim toga, količinu crvenog mesa u prehrani treba smanjiti na 1 put tjedno, a perad i ribu ne treba jesti više od 100 g dnevno.

Jednostavno rečeno, broj kalorija dnevno ne bi trebao prelaziti 1500 kcal. I ovdje morate izabrati: večerati s kilogramom povrća ili sendvič sa kobasicom.

Za takvu ishranu kažu da odlično utiče na probavu i figuru, a kada počnete da se hranite po takvom sistemu, naviknete se i ne želite da odustanete.

Odobreni proizvodi

Naravno, najvažniji i najpotrebniji proizvod za ovu dijetu je kefir i njegove varijacije. Ako ne volite kiselo piće, možete piti i ryazhenku, ayran. Jogurt se, inače, može i piti, ali pazite da bude bez šećera i aditiva. Kupujte prirodno i samostalno, ako želite, dodajte žitarice, voće, sušeno voće - kako vam srce želi.

Osim kefira, ako ne podnosite monotoniju ishrane, možete uključiti i dodatnu zdravu hranu. U velikim količinama možete jesti povrće i voće (osim banana i grožđa). Umjereno možete jesti živinu i ribu – jela koja kuhate na pari, kuhate ili pečete bez soli, ulja, ljutih začina. Ali možete koristiti mirisni bosiljak, ruzmarin, mentu, origano.

U nekim slučajevima možete jesti žitarice na kefir dijeti, ali ne bilo koje: zamijenite bijeli pirinač smeđim pirinčem, neprerađenom instant zobenom kašom.

Tabela dozvoljenih proizvoda

Proteini, g Masti, g Ugljikohidrati, g Kalorije, kcal
Povrće i zelje
kupus 1. 8 0. 1 4. 7 27
brokoli 3. 0 0. 4 5. 2 28
korijander 2. 1 0. 5 1. 9 23
kukuruz 3. 5 2. 8 15. 6 101
zeleni luk 1. 3 0. 0 4. 6 19
crni luk 1. 4 0. 0 9. 1 42
luk 1. 4 0. 0 10. 4 41
masline 2. 2 10. 5 5. 1 166
šargarepa 1. 3 0. 1 6. 9 32
slanutak 19. 0 6. 0 61. 0 364
krastavci 0. 8 0. 1 2. 8 petnaest
biber salata 1. 3 0. 0 5. 3 27
peršun 3. 7 0. 4 7. 6 47
rotkvica 1. 2 0. 1 3. 4 19
bijela rotkvica 1. 4 0. 0 4. 1 21
salata 1. 2 0. 3 1. 3 12
repa 1. 5 0. 1 8. 8 40
celer 0. 9 0. 1 2. 1 12
šparoge 1. 9 0. 1 3. 1 dvadeset
paradajz 0. 6 0. 2 4. 2 dvadeset
bijeli luk 6. 5 0. 5 29. 9 143
sočivo 24. 0 1. 5 42. 7 284
Voće
avokado 2. 0 20. 0 7. 4 208
pomorandže 0. 9 0. 2 8. 1 36
lubenica 0. 6 0. 1 5. 8 25
banane 1. 5 0. 2 21. 8 95
trešnja 0. 8 0. 5 11. 3 52
grejpfrut 0. 7 0. 2 6. 5 29
dinja 0. 6 0. 3 7. 4 33
figs 0. 7 0. 2 13. 7 49
kivi 1. 0 0. 6 10. 3 48
kreč 0. 9 0. 1 3. 0 16
limuna 0. 9 0. 1 3. 0 16
mango 0. 5 0. 3 11. 5 67
nektarina 0. 9 0. 2 11. 8 48
jabuke 0. 4 0. 4 9. 8 47
Bobice
grejp 0. 6 0. 2 16. 8 65
morska krkavina 1. 2 5. 4 5. 7 82
ribizla 1. 0 0. 4 7. 5 43
Pečurke
svježi šampinjoni 4. 3 1. 0 1. 0 27
Orašasti plodovi i sušeno voće
kikiriki 26. 3 45. 2 9. 9 551
orasi 15. 2 65. 2 7. 0 654
grožđice 2. 9 0. 6 66. 0 264
indijski orasi 25. 7 54. 1 13. 2 643
badem 18. 6 57. 7 16. 2 645
laneno seme 18. 3 42. 2 28. 9 534
datumi 2. 5 0. 5 69. 2 274
pistacije 20. 0 50. 0 7. 0 556
Žitarice i žitarice
heljda 4. 5 2. 3 25. 0 132
ovsena kaša 3. 2 4. 1 14. 2 102
bulgur 12. 3 1. 3 57. 6 342
ječmena kaša 3. 1 0. 4 22. 2 109
smeđa riža 7. 4 1. 8 72. 9 337
ječmena kaša 3. 6 2. 0 19. 8 111
Brašno i testenina
prvoklasna pasta 10. 7 1. 3 68. 4 335
Pekarski proizvodi
hleb sa mekinjama 7. 5 1. 3 45. 2 227
Čokolada
gorka cokolada 6. 2 35. 4 48. 2 539
Sirovine i začini
bosiljak 2. 5 0. 6 4. 3 27
Mliječni proizvodi
kefir 1% 2. 8 1. 0 4. 0 40
Bird
pileća prsa 23. 2 1. 7 0. 0 114
Jaja
kokošja jaja 12. 7 10. 9 0. 7 157
Riba i plodovi mora
iverak 16. 5 1. 8 0. 0 83
pollock 15. 9 0. 9 0. 0 72
Lagana pića
zeleni čaj 0. 0 0. 0 0. 0 -
* podaci su za 100 g proizvoda

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Na prvom mjestu od proizvoda koji su zabranjeni i tijekom kefirne dijete i klasične nedijetalne dijete su gazirana pića: mijenjaju acido-baznu ravnotežu organizma, pa će upotreba kefira biti beskorisna, ako ne i opasna u ovu kombinaciju.

Izbacite bijeli kruh i zamijenite ga kruhom od cjelovitog zrna ili žitarica. Za nedelju dana primetićete spoljašnju transformaciju kože, a nakon 2 meseca i figure.

Zaboravite na kobasice, suvo meso, suvu i konzerviranu hranu, kupljene slatkiše iz jednog jednostavnog razloga: nikada nećete saznati njihov stvarni sastav, količinu soli, šećera, masti, a nećete ni ući u trag kvalitetu sirovina. Jednostavno, zaboravite na one proizvode koji su pripremljeni za vas.

I poslednja stvar koju treba odustati je alkohol. Loš je za vaše tijelo zbog visokog sadržaja kalorija i činjenice da dehidrira tijelo.

Tabela zabranjenih proizvoda

Proteini, g Masti, g Ugljikohidrati, g Kalorije, kcal
Grickalice
čips 5. 5 30. 0 53. 0 520
Brašno i testenina
pšenično brašno 9. 2 1. 2 74. 9 342
pasta 10. 4 1. 1 69. 7 337
Pekarski proizvodi
narezana vekna 7. 5 2. 9 50. 9 264
hljeb 7. 5 2. 1 46. 4 227
Konditorski proizvodi
bombone 4. 3 19. 8 67. 5 453
kolačić 7. 5 11. 8 74. 9 417
Sladoled
sladoled 3. 7 6. 9 22. 1 189
Čokolada
mlečna čokolada 5. 7 27. 9 61. 4 522
Sirovine i začini
kečap 1. 8 1. 0 22. 2 93
majoneza 2. 4 67. 0 3. 9 627
šećer 0. 0 0. 0 99. 7 398
sol 0. 0 0. 0 0. 0 -
Mliječni proizvodi
kefir 3, 2% 2. 8 3. 2 4. 1 56
čudotvorni jogurt 2. 8 2. 4 14. 5 91
activia brzi doručak 4. 8 3. 1 14. 4 107
Sir i svježi sir
sirna masa sa suvim grožđem 6. 8 21. 6 29. 9 343
Mesni proizvodi
svinjetina 16. 0 21. 6 0. 0 259
salo 2. 4 89. 0 0. 0 797
ovčetina 15. 6 16. 3 0. 0 209
Kobasice
kuvana kobasica 13. 7 22. 8 0. 0 260
sa dimljenom kobasicom 28. 2 27. 5 0. 0 360
kobasice 10. 1 31. 6 1. 9 332
kobasice 12. 3 25. 3 0. 0 277
Ulja i masti
nerafinirano biljno ulje 0. 0 99. 0 0. 0 899
puter 0. 5 82. 5 0. 8 748
Alkoholna pića
bijelo desertno vino 16% 0. 5 0. 0 16. 0 153
votka 0. 0 0. 0 0. 1 235
pivo 0. 3 0. 0 4. 6 42
* podaci su za 100 g proizvoda

Dijetalna jela od kefira

Naravno, većina jela u kojima se koristi kefir su peciva. Uz to, ispada prozračno, lagano, manje kalorično nego kada se koristi kiselo vrhnje.

Domaći ovseni kolačići u kefir dijeti

Oatmeal cookies

trebat će vam:

  • 300 ml kefira 1% masti;
  • 100 g grožđica;
  • 300 g ovsenih pahuljica;
  • 20 g putera;
  • 2 kašike meda;
  • prstohvat cimeta;
  • prstohvat vanile.

Prvo pripremite zobene pahuljice: sipajte žitarice u duboku posudu i sipajte kefir 40 minuta da nabubri. Zatim suvo grožđe prelijte kipućom vodom 20 minuta da omekša, osušite grožđice ubrusom. Kada su ovsene pahuljice gotove, dodajte suvo grožđe, cimet, vaniliju, med i dobro promešajte.

Formirajte kolačić: ne bi trebao biti previše ravan. Stavite na lim za pečenje podmazan puterom i pošaljite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20-25 minuta.

Možete doručkovati, pridržavajući se kefirne dijete, uz ukusne dijetalne palačinke

Dijetalne palačinke na kefiru

Da biste smanjili kalorijski sadržaj ovih fritula za doručak, možete ih kuhati i sa mljevenim zobenim pahuljicama umjesto brašna.

trebat će vam:

  • 50 g ovsenih pahuljica;
  • 80 ml kefira 1% masti;
  • 1 kokošje jaje;
  • ¼ kašičice praška za pecivo;
  • 2 kašičice meda.

Pomiješajte mljevene zobene pahuljice sa kefirom i ostavite da se kuhaju 20 minuta. Zatim dodajte prašak za pecivo, med i dobro promiješajte. Ispecite palačinke u tiganju bez dodavanja ulja dok ne porumene.

Palačinke na kefiru - niskokalorični desert na kefir dijetnom meniju

Recept za dijetalne palačinke na kefiru

trebat će vam:

  • 500 ml kefira 1% masti;
  • 1 šolja brašna (zobena kaša, heljda ili raženo);
  • 3 kašike meda;
  • 2 kokošja jaja;
  • prstohvat soli;
  • ½ kašičice sode.

Umutiti pileća jaja, dodati prstohvat soli, med i brašno pomešano sa sodom. Promešajte i ulijte kefir. Ponovo dobro promiješajte da nema grudvica i pecite palačinke u tiganju bez prijanjanja bez dodavanja ulja.

Takve dijetalne palačinke možete poslužiti bez dodataka, a možete ih puniti bezmasnim svježim sirom sa grožđicama ili voćem. Dobićete odličan niskokalorični desert!

U slučaju kvara

Kako ne biste pali s dijete, morate se pravilno pripremiti za nju. Nutricionisti savjetuju tjedan dana prije početka stvarne dijete da se počne postupno smanjivati broj unesenih kalorija: ne više od 1400 kcal dnevno. Također, za uspješan završetak dijete potrebno je unaprijed isključiti štetnu hranu iz prehrane kako oštar prijelaz na dijetnu hranu ne bi postao veliki stres: peciva, slatkiši, prženo i slano.

A jedna od glavnih tačaka je voda. Naviknite se da je osjećaj gladi poželjno ugasiti čašom tople vode ili šoljicom slabog zelenog čaja, jer ljudski organizam često brka glad i žeđ.

Međutim, ako je došlo do kvara tokom kefirne dijete, svakako ne treba paničariti. Neka pojedete sendvič sa puterom, kobasicom i sirom i popijete slatki čaj. Uvijek možete stati i sabrati se, a najbolji način za to je fizička aktivnost. Idite na trčanje ili šetnju, a zatim popijte čašu jogurta i vratite se dijeti uz uslov da je produžite za još jedan dan.

Osim toga, na 5, 9 i 21-dnevnoj kefir dijeti možete sebi organizirati takozvanu "čitlanicu": unaprijed isplanirani dan kada si možete priuštiti malu slabost, bilo da je to komadić čokolade, kobasica, šaka čipsa - nešto što jako volite, ali zbog dijete to odbijate. Ali organiziranje takvih dana je rijetkost. Ako gubite na težini 5 i 9 dana, tada će "čitlanica" biti samo jednom, ali ako je 21 dan, onda neće biti više od tri takva dana. Osim toga, ako odlučite da u svoju prehranu uvedete "mlinac", presretanje "štetnosti" drugim danima je strogo zabranjeno.

Kako izaći iz kefirne dijete?

Izgubljena težina može vam se brzo vratiti, ponekad i udvostručena, ako zanemarite pravilnu prehranu nakon dijete.

Ni u kom slučaju se ne opuštajte, diveći se transformiranoj figuri! Najbolje bi bilo vrlo postupno povećavati kalorijski sadržaj jedene hrane uvođenjem novih namirnica, kao i strogo kontrolisati veličinu porcija.

Kontraindikacije

Dijeta je zabranjena osobama koje pate od visoke kiselosti želuca,hronični gastritis, čir na dvanaesniku i želucu, kao i kontraindikacija je adolescencija.

Tokom trudnoće i dojenja

Dijeta je kontraindiciranatrudnoćaidojenje.

Kefir dijeta, prednosti i mane

Kao i kod svake dijete, postoje prednosti i štete. Međutim, kefir svojom razumnom upotrebom definitivno donosi više koristi nego štete.

pros Minusi
  • Visoka efikasnost ove metode mršavljenja, posebno u kombinaciji sa fizičkom aktivnošću.
  • Laka podnošljivost dijete zbog prilično kompletnog sastava fermentiranih mliječnih proizvoda.
  • Nježno i prirodno čišćenje organizma.
  • Obogaćivanje organizma visokokvalitetnim proteinima.
  • Kefir je lako zamijeniti drugim fermentisanim mliječnim pićima.
  • Kod produžene dijete vjerovatne su smetnje u probavnom sistemu: kruljenje u trbuhu, nadimanje, nadimanje.
  • Diuretski efekat kefira ublažava natečenost, ali vas tera da stalno budete u blizini toaleta.
  • Kefir ne bi trebalo da piju osobe koje pate od povišene želučane kiseline, hroničnog gastritisa, kao ni deca mlađa od 8 meseci.

Kefir dijeta, recenzije i rezultati

Metoda mršavljenja na kefiru sada je vrlo popularna, o čemu svjedoče brojne kritike onih koji su smršavili, pozitivni i negativni. U osnovi, naravno, i muškarci i žene kažu da je ovo efikasan način da smršate bez štete, pa čak i poboljšanja organizma.

Žena prije i poslije mršavljenja na kefir dijeti
  • ". . . Recenzije o kefir dijeti za 3 dana za koje sam čuo bile su vrlo pozitivne. Ništa komplikovano: pijete kefir i gubite na težini. I zaista, savršeno gubite na težini! Moja težina je bila 75 kg, ujutro četvrtog dana - 72, 3 kg. Što se mene tiče, ovo je dobar rezultat! ";
  • ". . . Ja sam ljubitelj kefirne dijete i moj glavni princip kada sjedim na njoj je da kefir kuham isključivo sam. Uostalom, dijeta se temelji na činjenici da su potrebne žive bakterije koje pomažu da želudac radi ispravno. Jednom u 2 sedmice uvijek se istovarim na kefiru. Odlučio sam da isprobam nedeljni program, gde je obećano da ću izgubiti 10 kg za 7 dana. Sve je urađeno prema opisu, nije bilo poteškoća, iskreno. Ponekad sam, naravno, htela da jedem, ali sam glad ispirala kefirom ili vodom. Kao rezultat toga, kada sam ujutro stala na vagu, nakon završetka dijete, rezultati su, naravno, bili ne minus 10 kg, već samo 5 kg. Ali nisam očajavao i odlučio sam produžiti dijetu na 9 dana. Na kraju sam smršavio 7, 5 kg. Općenito, svidio mi se rezultat, plus nisam se puno naprezao tokom ove dijete. Stoga savjetujem takav sistem mršavljenja";
  • ". . . Puno sam čitao o efikasnosti mršavljenja na kefiru, pokušavao da se istovarim i sjedim na njemu 9 dana. Postignuti mali rezultati. I jedan forum je savetovao post na kefiru: odličan za mršavljenje na stomaku, bokovima, bokovima, nogama, rukama, i za opšte lečenje i čišćenje organizma. Princip je da 4 nedelje koristite samo kefir, ponekad sa voćem, povrćem, žitaricama. Na jednom kefiru mi dijeta, pogotovo mesec dana, nije odgovarala, samo sam se predomislila da je radim posle 1 nedelje. Odlučio sam da neću moći osjećati slabost, malaksalost, izbjegavati aktivnost cijeli mjesec. Stoga vam savjetujem da sjedite na kefiru ne više od 9 dana.

Generalno, kefir dijeta može biti vrlo jeftina i jednostavna, zdrava i zdrava. Stoga, ako želite da se oprostite od viška kilograma, kefirna dijeta je najbolja opcija!